大黄花鱼怎么做好吃清蒸(大黄花鱼怎么做好吃)
来源:互联网
发布日期:2023-08-11 13:41:42
导读 很多人对大黄花鱼怎么做好吃清蒸,大黄花鱼怎么做好吃不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!1、将新鲜大黄鱼去鳞、鳃和...
很多人对大黄花鱼怎么做好吃清蒸,大黄花鱼怎么做好吃不是很了解那具体是什么情况呢,现在让我们一起来瞧瞧吧!
1、将新鲜大黄鱼去鳞、鳃和内脏,然后洗净。
2、把黄花鱼从鱼肚子上切下来,不要切掉,然后把鱼刺去掉。
(资料图)
3、加入半勺盐。
4、然后加入半勺白糖,把盐和糖抹均匀。
5、在鱼上放一点黑胡椒。
6、迷迭香洗净,将叶子均匀的放在鱼肉上,然后腌制半个小时以上。
7、锅里放适量的油。
8、油热后,将黄花鱼放入锅中。
9、用铲子轻压鱼肉,使鱼肉光滑,煎压。
10、当底部煎至金黄色时,翻过来煎另一面。
11、当另一面也煎至金黄色时,即可装盘。
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